En rigtig god julegave

Jeg har længe gået med tanken om at lave nogle lidt finere kager, da jeg efterhånden for lang tid siden på arbejdet mødte Pernille, som fortalte mig om MMF - gudernes gave til menneskeheden, hvis man er marcipanallergiker/fornægter. Jeg har dog ikke før nu fået afprøvet det selv, men efter laaaaangt tilløb har jeg nu forsøgt med super godt resultat synes jeg selv - så det bliver absolut ikke sidste gang!

Nå, men jeg fik blod på tanden, da min mand gav mig en bog i julegave: 

http://www.amazon.co.uk/gp/product/1740453670

Wow - det var lige det, der skulle til! Den får det til at se rimelig overskueligt ud at lave flot dekorerede kager.

Så jeg har brugt juleferien på at suse rundt på blogs, youtube og andre steder og føler mig klar til at kaste mig ud i kagekunsten :-) altså ud over blot at bage kager, for det har jeg gjort meget gennem årene. Og oftest har de slet ikke nået at blive pyntet, da jeg har bagt dem, når lækkersulten er kommet over os. Ikke engang glasur er det altid blevet til!